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CAVES ROBERT DIETRICH

Vins fins d'Alsace - France

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Accords Mets-Vins

Viandes blanches et volailles

 

- Volailles rôties : Riesling, Pinot Blanc, Pinot Noir

- Volailles en sauce : Riesling, Pinot Gris

- Volailles marinées au Rouge d'Alsace : Rouge d'Alsace

- Préparations à la crème (blanquette...) : Riesling, Crémant d'Alsace

- Rôtis de porc ou veau : Pinot Blanc ou Pinot Gris

- Canard : Pinot Gris

- Recettes exotiques (couscous, curry de porc, tajine d'agneau, canard laqué, Poulet tandoori...)

- recettes sucré/salé : Gewurztraminer et ou Pinot Gris

 

Apéritif

Crémant d'Alsace Robert Dietrich Wettolsheim avec kougelhopf d'Alsace

Pour un apéritif aux couleurs des Vins d'Alsace, vous pourrez :

- Faire sauter le bouchon de nos Crémants d'Alsace pour voir pétiller les yeux de vos invités devant la finesse de ses bulles 

- servir un Muscat d'Alsace pour une envie de raisin frais 

- servir un Gewurztraminer pour les envies plus fruitées

- servir un Gewurztraminer Vendanges Tardives si vous avez envie d'un vin plus doux.

En attendant, à la bonne vôtre !

 

contact

Aller à la cave des vins de Robert Dietrich

    CAVES DIETRICH & Fils
          RD 83 Route du Vin
      Entrée Nord d'Eguisheim
        68920 WETTOLSHEIM
                    France
       Tel  +33 (0)3 89 216 700
       Fax +33 (0)3 89 216 705

          Horaires d'ouverture

www.info-calories-alcool.org
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier et consommer avec modération - www.mangerbouger.fr